Ăn kiêng sao vẫn mập? – MyPhamOriflame.vn

MyPhamOriflame.vn – Bạn nghĩ: Rõ ràng mình rất biết béo phì là “đầu mối” của nhiều bệnh tật từ tim mạch đến tiểu đường. Lại cực ghét cái dáng bệ vệ, oai đấy, nhưng có vẻ trì trệ, thiếu năng động, thậm chí trông “xôi thịt” thế nào ấy nên đã hết sức giữ gìn cái dáng dấp thanh mảnh trời cho này bằng cách hết sức kiêng khem: không bơ sữa, tránh thức ăn rán, xào, không bia rượu…

Nghĩa là, xa lánh những thức ăn nào cung cấp nhiều calo, lại đi bộ buổi sáng và tập thể dục nữa. Thế mà tháng nào đi cân, chiếc kim chỉ trọng lượng cũng lệch thêm một tí về phía bên phải. Sao vậy nhỉ?

Thực phẩm giàu năng lượng (nhất là khi chúng lại là món ăn khoái khẩu của bạn) luôn luôn là thủ phạm chính làm bạn phát phì và đồng phạm thân cận nhất của nó là sự ít vận động. Bạn ăn kiêng và tăng cường vận động là rất đúng. Thế nhưng cũng có những nguyên nhân bất ngờ xuất hiện mà ít người để ý đến, vì thế mất cảnh giác với chúng. Xin vạch mặt chỉ tên những tên giấu mặt này.

Do thiếu ngủ

Cơ thể hoạt động tốt nhất nếu được nghỉ ngơi đầy đủ. Nếu bạn vì lý do nào đó mà mất ngủ thì bạn sẽ bị căng thẳng về mặt tâm lý và về mặt sinh hóa, cơ thể bạn sẽ tích lũy mỡ nhiều hơn. Vì khi ngủ, cơ thể sẽ giải phóng một chất là leptin có nhiệm vụ thông báo khi nào cơ thể tích lũy đủ mỡ và làm bạn chán ăn. Thiếu ngủ làm chất này suy giảm, cảm giác thèm ăn xuất hiện trở lại. Chính vì thế, người mất ngủ thường thích ăn vặt và thói quen này gây béo. Chỉ riêng việc nhấm nháp gói lạc rang cũng là một cách cung cấp thêm calo cho cơ thể đấy.

Nhu cầu ngủ tùy người nhưng nói chung thường 6 tiếng trở lên. Có nhiều cách chữa mất ngủ: lên giường vào giờ nhất định, tránh dùng các loại nước giải khát có tính kích thích, trước khi đi ngủ nên tắm nước ấm để tăng thân nhiệt, sau đó sự hạ nhiệt sẽ đưa bạn vào giấc ngủ. Mặc quần áo mỏng, uống một cốc nước lạnh, đọc một cuốn sách nhàm chán, xem tivi là những cách khác gọi “cái ngủ” đến theo kinh nghiệm của mỗi người.

Do stress

Những sự buồn bực, cáu giận, làm việc quá tải, lo nghĩ… dẫn đến stress. Stress có các triệu chứng như bị ám ảnh, tức ngực, khó thở, tăng huyết áp, chán ăn, đầy bụng, sống khép kín. Stress ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa, vì nó làm cơ thể bị ứ đọng các hocmon như corticoid, gây hiện tượng tích lũy mỡ thừa khiến vùng đùi, bụng… cứ phát phì ra. Và béo là “bạn đường” của stress.

Để xả stress, người ta phải học cách thư giãn, thở sâu, tập thiền, không tham công tiếc việc, xen kẽ làm việc với nghỉ ngơi, có chế độ ăn uống hợp lý, tăng cường ăn rau quả, tránh các gia vị gây kích thích… Biện pháp tích cực là tìm hiểu điều gì đã làm mình bị stress để triệt tiêu nó đi và tìm đến chỗ đông người, những nơi giải trí, tăng cường giao lưu với bè bạn.

Do thuốc

Một số loại thuốc (thường là thuốc phải mua theo đơn) để chữa chứng bệnh khác cho bạn được bác sĩ chỉ định như trầm cảm, rối loạn hành vi, cao huyết áp, tiểu đường… cũng là những nguyên nhân làm tăng cân. Các nhóm thuốc có thể gây béo phì gồm:

- Thuốc thuộc loại steroid

- Thuốc chống trầm cảm, chữa bệnh tâm thần.

- Thuốc chống lên cơn (như động kinh)

- Thuốc trị tiểu đường, cao huyết áp, chữa ợ nóng (do khó tiêu)…

Béo phì do thuốc dễ nhận thấy vì có đặc điểm là tăng cân nhanh và nhiều. Khi dùng thuốc mà nghi là chúng làm tăng cân, bạn cần đến bác sĩ ngay để đổi thuốc thuộc nhóm chất khác có cùng mục đích. Không nên vì thấy béo lên mà ngừng uống thuốc vì thuốc chữa bệnh bao giờ cũng quan trọng hơn hiệu ứng phụ là tăng cân. Trong trường hợp này vẫn cần duy trì chế độ ăn kiêng và tập thể dục.

Do bệnh

Có một số bệnh làm bạn béo ra. Ví dụ bệnh thiểu năng tuyến giáp (hypothyrodism). Vì tuyến giáp hoạt động kém nên tiết ra không đủ hocmon chủ yếu là thyrosin, nên quá trình chuyển hóa của tế bào giảm hẳn, khiến bạn vừa mất cảm giác ăn ngon, đồng thời trọng lượng cơ thể lại tăng lên.

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, đôi khi ở trạng thái hôn mê, phù nề, chịu lạnh kém, ngủ quá nhiều và đau đầu thì phải nghĩ đến bệnh này. Hãy đến bác sĩ và thực hiện những xét nghiệm để kiểm tra xem có phải mình mắc bệnh thiểu năng tuyến giáp không.

Một loại bệnh khác hiếm gặp hơn, y học gọi là hội chứng Crushing, gây ra do sự thừa hocmon cortisol cũng làm cho bạn phát phì.

Như vậy, với những nguyên nhân trên thì 2 biện pháp rất hiệu quả là ăn kiêng và rèn luyện thân thể vẫn chưa đủ để ngăn việc bạn trở nên đẫy đà. Cần tìm hiểu những nguyên nhân khác, xem xét xem chúng có rơi vào trường hợp của bạn không. Nếu phát hiện ra chúng, hãy đến bác sĩ để “cắt” đi sự đeo bám của chúng.

Nguồn: dep.com

Ăn kiêng hợp lý – MyPhamOriflame.vn

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

MyPhamOriflame.vn – Giảm cân không đồng nghĩa với những thực đơn cực kỳ đơn giản. Chế độ ăn kiêng vẫn cho phép bạn duy trì năng lượng bằng các thức ăn ít chất béo, ít calories nhưng lại đảm bảo dinh dưỡng.

Hãy tự tin “ăn để giảm cân” với những hướng dẫn sau đây:

1. Chú ý đến “bữa ăn khỏe mạnh”

“Ăn khỏe mạnh” có nghĩa là bạn nên tránh những thức ăn chứa nhiều calories mà lại ít dinh dưỡng như quà vặt, bánh ngọt, snack; ăn quá nhiều đồ ngọt như kẹo hay chè… Ngược lại, ăn càng nhiều rau xanh, trái cây càng tốt. Khi đói, bạn có thể dùng bữa ăn nhẹ như xúp cua, xúp bắp, xúp thịt gà…

Để hạn chế cảm giác thèm ăn, bạn hãy uống thật nhiều nước và trước khi có ý định “tấn công” miếng bánh kem hoặc bánh pizza, bạn hãy ăn trước một đĩa trái cây hoặc một đĩa rau trộn với bắp cải, dưa leo, cà rốt, cà chua… Chúng sẽ làm tăng cảm giác no và bạn chỉ còn một ít chỗ trống trong dạ dày để tiêu thụ những món quà vặt kia.

- Ăn nhiều cần tây cũng là cách giảm cân hiệu quả. Cần tây chứa rất ít calories nhưng để tiêu hóa nó, phải cần “huy động” một lượng calories nhiều hơn.

- Tránh uống nước ngọt, sôđa… càng nhiều càng tốt. Nước trái cây và nước lọc rất tốt cho việc ăn kiêng.

2. Tập “thói quen ăn uống tốt”

Hãy bỏ thói quen mang đồ ăn lên phòng riêng hay vừa ăn vừa đọc báo, xem ti vi. Bạn chỉ ăn khi ngồi vào bàn ăn. Điều này sẽ hãm lại ý định thèm ăn “không điều độ” của bạn. Đừng quên ăn thật chậm, nhai kỹ và ngưng ngay khi bạn đã thấy no.

Hãy dàn trải bữa ăn của bạn càng nhiều bữa nhỏ càng tốt, thay vì chỉ tập trung ăn vào ba bữa chính. Nếu cứ cách hai tiếng bạn lại ăn khoảng 100-150 calories, hệ thống tiêu hóa – trao đổi chất sẽ làm việc mạnh và đốt cháy năng lượng nhiều hơn là bạn chỉ ăn ba bữa/ngày.

3. Thể dục đều đặn mỗi ngày

Đừng dồn tất cả sức lực vào vài ba tiếng tập thể dục và những ngày sau đó thì… ngưng vì mệt. Thay vào đó, bạn hãy bắt đầu những bài tập đơn giản với cường độ chậm và tăng dần mức độ khó cũng như thời gian tập. Ví dụ, hôm nay bạn đi bộ được một vòng công viên, hãy lặp lại quãng đường đó trong vòng một tuần. Đến tuần thứ hai, bạn tăng lên thành đi bộ hai vòng. Quan trọng nhất là phải luyện tập thật đều đặn.

4. Đừng quá rảnh rỗi

Chúng ta thường có khuynh hướng ăn nhiều khi buồn chán, rảnh rỗi, vì vậy, bạn đừng để cho mình phải “ngồi chơi xơi nước” quá lâu. Hãy đọc sách, đi shopping, chơi game, hay luyện tập một môn thể thao yêu thích… để quên đi cảm giác thèm ăn.

Một số bí quyết giúp bạn ăn kiêng hiệu quả

1. Hãy tìm những người bạn có ý định muốn giảm cân như bạn để cùng thực hiện việc ăn kiêng. Bạn sẽ thấy mình có thêm quyết tâm và trách nhiệm khi cùng “thi đua” với họ.

2. Khi phải đi dự tiệc ở nhà hàng mà bạn biết mình sẽ bị “cám dỗ” bởi rất nhiều món ăn ngon, hãy ăn trước một bữa nhẹ ở nhà. Việc này sẽ giúp bạn “dằn” cơn thèm ăn xuống, tỉnh táo để lựa chọn những món ăn tốt cho sức khỏe ở nhà hàng.

3. Bạn nên ăn thịt gà và cá nhiều hơn so với thịt đỏ (thịt bò, heo). Các món ăn nên được chế biến theo dạng luộc, hấp, hầm hoặc nướng hơn là chiên xào. Hạn chế dùng các món phải dùng dầu mỡ để chế biến.

Nguồn: Phunu Online

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

Nguyên tắc cơ bản để ăn kiêng hiệu quả – MyPhamOriflame.vn

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

MyPhamOriflame.vn – Có một số nguyên tắc đơn giản nhưng hết sức cần thiết khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, mời bạn tham khảo một số lời khuyên sau.

Kiểm soát lượng bữa ăn. Bạn không thể đếm được calories trong bữa ăn đó nhưng cũng không vì thế mà để ăn quá nhiều. Bữa ăn chỉ nên nạp lượng thức ăn chứa protein bằng trong lòng bàn tay bạn, lượng tinh bột nhiều hơn một chút xíu, rau và salad khoảng 1 chén.

Uống nước quả vào buổi sáng và trước khi ăn sáng. Hãy làm cho cơ thể sảng khoái, tỉnh táo và thanh lọc với một ly nước quả trước khi ăn.

Ăn trái cây nhưng không phải để tráng miệng. Hoa quả là để cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ, nhưng ít nhất hãy nghỉ 1 giờ rồi mới ăn hoa quả để chúng kết hợp được với các thức ăn khác khiến bạn có cảm giác no hơn.

Ăn rau quả tươi sống. Rau quả sống có nhiều nước hơn, chất dinh dưỡng chưa bị mất đi và chất sơ tốt cho dạ dày của bạn.

Uống nhiều nước hơn. 2 lít nước mỗi ngày là ít nhất, có thể thêm hương vị để uống dễ hơn như vắt nước chanh. Uống nước ở nhiệt độ thường là tốt nhất.

Bữa trưa là bữa duy nhất nên nạp tinh bột (bánh mỳ, gạo). Bữa tối nên ăn các thức ăn protein và rau xanh, salad. Nếu bữa tối như vậy quá đói vạn hãy ăn thêm súp rau cho nhanh no.

Đừng ăn nhiều vào bữa nhẹ. Giữa bữa trưa và tối bạn sẽ thấy đói nhưng chỉ nên ăn vài miếng hoa quả, rau củ tươi, ví dụ như: cà chua, dưa chuột, cà rốt. Bạn cũng có thể dùng vài hạt khô như hạt dẻ, hạnh nhân, hạt điều, nhưng chỉ từ 6 – 8 hạt thôi nhé.

Nguồn: Afamily

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

Học cách ăn kiêng của “sao” – MyPhamOriflame.vn

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

MyPhamOriflame.vn – Ai cũng biết để có được thân hình mảnh mai “triệu đô”, các kiều nữ Hollywood phải tuân theo chế độ dinh dưỡng khá nghiêm ngặt. Ngoại trừ một số “ép cân” tới mức cực đoan, còn lại đa phần các “sao hạng A” của màn ảnh bạc đều gặp nhau ở 5 bí quyết:

ankieng-151009

1. Tập thể dục – chất lượng hơn số lượng

Đi bộ thong dong cả một đoạn đường dài quanh khu vực đang sống mỗi tối là ý tưởng… dễ chịu, nhưng không giúp bạn loại đi khỏi cơ thể 4-5 kí mỡ thừa. Để giảm cân, bạn cần tìm cách tăng nhịp tim trong khoảng 20-30 phút mỗi ngày, có nghĩa là cần tập nặng hơn một bài đi bộ. Hãy tới phòng tập, các huấn luyện viên sẽ giúp bạn.

Chạy, thể dục thẩm mỹ, Yoga cũng là các bí quyết giữ dáng của “sao”. Thêm một thông tin hữu ích khác dành cho bạn: Luyện tập vào buổi sáng giúp cho việc trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn trong ngày, có nghĩa là cơ thể sẽ đốt cháy được nhiều năng lượng hơn. Đừng đợi đến tối mới bắt tay vào vận động nhé!

2. Ăn nhiều rau, quả

So với các thực phẩm khác, rau quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất mà lại ít năng lượng hơn. Một nghiên cứu từ ĐH Florida (Mỹ) còn cho thấy nước bưởi đào cung cấp nhiều dưỡng chất hơn, song lại ít calo hơn các loại nước quả khác như táo, nho, dứa, mận… Cân nhắc nếu bạn muốn ăn kiêng hiệu quả nhé!

3. Ưu tiên cho chất xơ

Các loại thức ăn giàu chất xơ nên được tận dụng triệt để (rau quả cũng nằm trong nhóm này). Chất xơ giúp “chùi rửa” hệ tiêu hóa của bạn và còn có khả năng tạo cảm giác no lâu. Rất nhiều “sao” lựa chọn măng tây. Các loại rau, quả cũng nên được ăn theo dạng càng “thô” càng tốt: Ăn sống hoặc chần qua, không ăn kèm nước sốt.

4. Nói không với “tinh luyện”

Dù là ăn ngũ cốc, bột mỳ, bột gạo hay yến mạch, những người biết cách ăn kiêng đều sẽ ăn ở dạng hạt thô chứ không xay. Đơn giản vì cách đó hấp thụ nhiều chất xơ hơn, giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn.

5. Chủ động về khẩu phần

Hầu hết chúng ta ăn nhiều hơn khẩu phần cần thiết. Hãy để ý cách ăn của “sao”: Kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể rất cẩn thận. Bạn có thể áp dụng công thức của những kiều nữ siêu mảnh mai này: Lượng thịt chỉ vừa đủ cỡ một lá bài; lượng rau, quả: cỡ 1 nắm tay; lượng cơm cỡ miếng bánh nướng nhỏ (cái chén uống nước); và mì pasta chỉ vừa cỡ một viên kem.

“Sao” nào cũng hiểu rằng kiểm soát khẩu phần ăn đồng nghĩa với nạp vào cơ thể ít năng lượng hơn, cũng tức là thân hình sẽ mảnh mai hơn khi đứng trên thảm đỏ!

Huyền Anh (Theo SK)

DanTri.com.vn

Tự chế biến các món ăn kiêng – MyPhamOriflame.vn

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

MyPhamOriflame.vn – Xin giới thiệu với bạn một số món ăn gợi ý cho 3 bữa trong ngày cùng thực đơn ăn kiêng mẫu cho 1 tuần theo phương pháp ăn kiêng nổi tiếng thế giới của Atkins.

Một số món ăn gợi ý

Hoa quả (chọn 2 loại hoa quả trong 1 ngày)

* 5 quả mơ

* Một miếng dưa thật to (dưa hấu, dưa vàng, dưa lê…)

* 5 quả vải

* 75g nho tươi

* 150g sơ-ri

* 1 quả lê, 1 quả cam, hoặc 1 quả đào

* 1 bát dâu tây

* 5 quả mận

* 2 lát dứa tươi hoặc dứa đóng hộp

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

Các món cho 3 bữa trong ngày

Bữa sáng:

* Bánh mì: 2 lát bánh mì trắng phết bơ hoặc 1 thìa sốt cà chua

* Món mặn: (lựa chọn)

2 lát thịt muối (hoặc dăm-bông) nướng

1-2 quả trứng chần

2 quả trứng bác (trứng chưng)

1 lát xúc xích không béo nướng đều

* Đồ uống: 115ml nước cam hoặc nước nho không đường.

Bữa trưa:

* Patê gà và salát:

100g patê gan gà (sử dụng loại patê đã giảm tối đa chất béo)

1 tô salát rau

1 hũ sữa chua dành cho người ăn kiêng

* Khoai tây nướng và tôm:

175g khoai tây nướng

75g tôm lột vỏ luộc

2 muỗng sốt cà chua

Rau tươi tùy chọn

* Sandwich xúc xích:

1 cái xúc xích bò hoặc lợn ăn với bánh sandwich hoặc bánh mì.

Rau trộn: cần tây, dưa chuột, cà chua và 1 thìa kem trộn salát

* Salát gà:

150g ức gà bỏ da đã luộc chín thái nhỏ, 1 nhánh cần tây, 1 quả táo xanh (thái nhỏ), 1 thìa mayonne, 1 thìa sữa chua ít chất béo. Trộn đều hỗn hợp.

Bữa tối:

* Thịt nướng:

150g thịt lợn hoặc bò nạc thái miếng vừa ăn, cà chua bi, nấm rơm, 1 củ hành tây nhỏ thái miếng vuông, 1 quả ớt xanh thái miếng hình vuông nhỏ. Xâu lại thành xiên, nướng khoảng 15 phút đến khi thịt chín mềm.

* Salát gà, thịt muối và mì ống:

150g ức gà thái miếng vừa ăn, nướng chín. 200g cà chua thái nhuyễn.

Đảo qua cà chua trên bếp với 1 thìa ngô đóng hộp. 2 lát thịt muối lọc sạch mỡ đã được nướng và thái nhỏ. 75g mì ống chần nước sôi. Trộn lẫn hỗn hợp trên với nhau.

Ăn kèm 1 tô rau trộn.

* Cá hồi nướng và khoai tây

175g cá hồi nướng

175g khoai tây luộc

* Đậu luộc

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

Thực đơn mẫu cho 1 tuần

Ngày 1

Bữa sáng : 2 quả trứng bác + 3 miếng thịt lợn xông khói mỏng + 1 lát bánh mỳ

Bữa trưa : Cơm với salát tôm + 2 chén salát rau + 1/2 quả cà chua

Bữa tối : Cơm với sườn chua ngọt + 1/2 chén củ cải xào + 1 chén rau trộn

Ngày 2

Bữa sáng : Bánh mì với cá hồi xông khói, dưa chuột và 1 quả cà chua nhỏ

Bữa trưa : Cơm thịt băm + 2 chén rau trộn

Bữa tối : Cơm gà quay + 1 chén rau cải xanh + 1 chén sa lát củ cải

Ngày 3

Bữa sáng : Bánh ngũ cốc với 1 tách sữa bò + 1 quả trứng luộc chín

Bữa trưa : Cơm gà nướng + Salát rau

Bữa tối : Cơm cá hồi nướng + Salát đậu, nước cốt chanh + Cải bắp trộn mayonne

Ngày 4

Bữa sáng : Trứng tráng + 1/2 quả cà chua

Bữa trưa : Phở bò tái + 1/4 chén dưa cải bắp

Bữa tối : Cơm kèm thịt thăn bò nướng + Súp lơ xào + 2 chén sa lát rau

Ngày 5

Bữa sáng: 3 bánh kếp hoặc bánh mỳ với 3 xúc xích gà.

Bữa trưa : Sa lát cá ngừ trộn với 1 cây cần tây, 5 củ cải và cà chua đỏ, tất cả thái mỏng, trộn nước sốt + 1 chén sa lát rau

Bữa tối : Cơm với thịt thăn lợn quay + 1 chén rau củ cải và ớt đỏ xào với tỏi + 1 chén rau trộn với dầu ô liu và gia vị

Sôcôla bạc hà

Ngày 6

Bữa sáng : Trứng bác và 1 miếng bánh mì

Bữa trưa : Canh hoặc súp cua + 1 quả cà chua nhỏ + 2 chén rau trộn với dầu ô liu và dấm

Bữa tối : Cơm thịt bò quay + 1 chén bí xanh xào nấm + 1 chén rau trộn với dầu ô liu và gia vị + Thạch agar-agar

Ngày 7

Bữa sáng : Bánh nướng xốp + 1 quả trứng luộc lòng đào

Bữa trưa : Thịt lợn luộc chấm nước sốt cà chua + 1 miếng bánh mì

Bữa tối : Cơm tôm xào tỏi + 1 chén đậu Hà Lan, ớt đỏ và hành xanh xào + 1 chén cải bắp trộn với dấm và dầu vừng.

Theo Đẹp Online

>> Giảm cần an toàn đồng thời tăng cường sức khỏe với dòng sản phẩm Wellness by Oriflame

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1 229 other followers